Лимонады собственного приготовления могут отлично утолить жажду в летнее время. Советами по их приготовлению с «Вечерней Москвой» поделилась повар второй категории Татьяна Иваненко.
Она посоветовала не варить ингредиенты. Чтобы сохранить как можно больше витаминов, рекомендуется залить ягоды, фрукты, пряные травы или имбирь кипятком, затем остудить и подать со льдом. Повар также отметила, что жажду может отлично утолить домашний хлебный квас или квас на сусле.
Врач-терапевт Елена Круглова, в свою очередь, напомнила о важности приема воды в жаркие дни. По словам терапевта, чаще других жертвами обезвоживания становятся дети и пожилые люди. Первыми признаками проблемы являются слабость, головная боль, тошнота, а также пересохшие слизистые.
Ранее врачи Видновской клинической больницы Минздрава Московской области заявили, что экстремальная жара опаснее всего для пожилых людей, нетрезвых граждан, а также россиян, страдающих неврологическими расстройствами.