На фестивале «Наше море» в Гдове Псковской области сварили четыре тысячи литров ухи, установив всероссийский рекорд. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на театрально-концертную дирекцию региона.
По словам организаторов, участники фестиваля изготовили примерно 14-16 тысяч порций ухи. Диплом организаторам вручил представитель Книги рекордов России.
Блюдо начали варить накануне фестиваля, в его состав вошли разные виды рыб, обитающих в Чудском озере. Всего использовали около тонны рыбы. Кроме того, было заготовлено пять кубов дров.
Ранее россиянам рассказали о регионах страны, где можно продегустировать необычные блюда, в том числе уху с нефтью, мясные груши и шишки с икрой. Так, уху с нефтью можно попробовать в Тюменской области. Ее готовят из нескольких видов рыбы.