Врач-терапевт ИНВИТРО-Урал Марина Константинова рассказала об основных ошибках в питании во время поста. Их она перечислила в беседе в Ura.ru.
Специалист посоветовала следить за тем, чтобы меню было сбалансированным. Она подчеркнула, что необходимо воздерживаться от чрезмерного потребления сладкой и соленой пищи, поскольку это повышает уровень глюкозы в крови и приводит к задержке жидкости. «Ошибкой можно считать слишком большие порции, так как продукты животного происхождения быстрее способствуют насыщению, чем растительные», — добавила Константинова.
Кроме того, продолжила терапевт, не рекомендуется выбирать в магазине продукты со словом «постное». Она пояснила, что они содержат большое количество консервантов, сои, крахмала и трансжиров. Константинова призвала внимательно изучать состав продуктов.
Она также предупредила об опасности строгого соблюдения поста. «Организм начинает испытывать дефицит белка, микроэлементов и витаминов. Это может привести к развитию анемии, может ухудшиться общее самочувствие», — отметила специалист, посоветовав предварительно проконсультироваться с врачом и пройти минимальный комплекс обследований.
Ранее кандидат медицинских наук Евгений Машковский рассказал, что во время поста могут обостриться гастрит и язвенная болезнь. Он указал, что такое возможно в случае, если человек бездумно постится, не подготовив свой организм.