Забота о себе
08:48, 14 августа 2022

Пчеловод предупредил об опасности добавления меда в кипяток

Пчеловод Тугуш: мед нужно разбавлять с водой температуры не более 40 градусов
Фото: Arwin Neil Baichoo / Unsplash

При добавлении в кипяток мед теряет свои полезные свойства, а также вырабатывает яд. Об этом в разговоре с Ura.ru предупредил россиян пчеловод, владелец и генеральный директор корпорации «Абхазский мед» Даури Тугуш.

Узнайте больше в полной версии ➞

Он подчеркнул, что мед следует запивать теплым напитком, отметив, что температура воды не должна превышать 40 градусов по Цельсию. «Мед вырабатывает в кипятке вещество диоксометил, а это яд», — пояснил эксперт.

Диетолог Алексей Калинчев также подтвердил, что мед теряет полезные элементы при добавлении в кипяток. Кроме того, по его словам, мед может содержать в себе вредные вещества. В частности, в него могут попасть пестициды, если ими обрабатывали растения, где пчелы собирали нектар. Также мед может быть источником солей тяжелых металлов, если ульи находились около автомобильных дорог или рядом с теплоэлектростанциями.

Ранее диетолог Елена Соломатина сообщила, что мед способен навредить людям с лишним весом и диабетом.

Марина Совина

< Назад в рубрику