В Костромской области проводится фестиваль сыра. Об этом сообщается на сайте региона.
Узнайте больше в полной версии ➞«Центральное событие фестиваля – сырная ярмарка, где будут представлены различные сорта и виды сыра: твердые, рассольные, мягкие, плавленые, копченые, авторские и др. Продукцию привезут более 50 предприятий из разных регионов страны. Особое место на фестивале займут костромские производители», — говорится в сообщении.
В рамках фестиваля запланирована и деловая программа, где переработчики обсудят актуальные вопросы развития отрасли.
Для гостей и жителей региона фестиваль станет праздником вкуса. Костромские рестораторы проведут мастер-классы по гастрономической культуре, поделятся секретами приготовления блюд из сыра, а также приготовят угощения из полюбившегося всем продукта.