Ведущий программы «Жить здорово!» на Первом канале, врач-педиатр и иммунолог Андрей Продеус развеял миф о пользе меда. Соответствующий комментарий появился в его личном блоге на платформе «Дзен».
По словам специалиста, мед является любимым «полезным лакомством» россиян, его принято считать средством чуть ли не от всех болезней. «Но, к сожалению, если разобраться в вопросе, то выяснится: польза меда сильно преувеличена», — заявил он.
Педиатр предупредил, что мед категорически противопоказан детям до трех лет. Кроме того, что мед является распространенным аллергеном и содержит большое количество сахара, большинство пасек заражены «младенческим столбняком», пояснил он.
«Если взрослые употребляют сырой мед, содержащий микроорганизм — возбудитель данного заболевания, — то они не пострадают: их пищеварительная и иммунная система справится с патогеном без проблем», — объяснил иммунолог. А ЖКТ и иммунная система маленьких детей не справится, добавил он.
Врач отметил, что мед, который продается в магазинах, ничего кроме сахара и пустых калорий в себе не несет. «Да, в меде есть витамины и минералы — но их количество не так уж велико. И это в натуральном меде, а что уж говорить о магазинном», — пояснил Продеус.
Кроме того, мед провоцирует кариес и формирует неправильные пищевые привычки, подчеркнул ведущий. «Поэтому давайте вспомним слова Гиппократа, что все есть яд и все есть лекарство, — и дело только в дозе, и не будем злоупотреблять медом», — заключил специалист.
Ранее Продеус предупредил об опасности шашлыка для детей. Специалист указал, что детская пищеварительная система находится в стадии формирования. Поэтому им труднее переваривать тяжелую пищу, которой традиционные шашлыки из свинины являются, добавил он.
