Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург в программе «О самом главном» на канале «Россия 1» назвал самый полезный для легких продукт. По его словам, таким продуктом является томат. Выпуск доступен на YouTube.
Узнайте больше в полной версии ➞Специалист рассказал о китайском исследовании, в котором участвовали курильщики, страдающие от поражения легких. Результаты работы показали, что томаты способствуют восстановлению дыхательной системы, отметил он. «Оказалось, что если употреблять хотя бы два помидора в день, то восстановление функций легких значительно ускоряется», — рассказал врач.
По словам доктора, томаты также полезны пожилым людям. «Томаты защищают от возрастной инволюции легких», — отметил специалист. Он уточнил, что с возрастом у человека может возникнуть дыхательная или легочно-сердечная недостаточность. По этой причине употребление помидоров в пищу в любом их виде необходимо, так как они предотвращают возрастное поражение легких.
Ранее Гинзбург опроверг распространенное заблуждение, связанное с замороженными овощами. По его словам, заморозка — это щадящая процедура, в результате которой в продукте сохраняются все питательные вещества и пищевые волокна.