Дефицит селена в организме приводит к серьезным проблемам со здоровьем, заявила врач-диетолог Ирина Рыль, пишет РИА Новости.
Узнайте больше в полной версии ➞Она уточнила, что этот элемент — мощный антиоксидант, который может предотвращать повреждение ДНК, обеспечивать укрепление иммунной системы. Кроме того, селен разрушает раковые клетки, снимает воспалительные процессы в организме. «Согласно результатам исследований, ишемическая болезнь сердца в большинстве случаев вызвана низким уровнем селена в крови. И теория свободных радикалов это подтверждает», — назвала она причины заболевания.
Кроме того, недостаток элемента в организме приводит к аутоиммунному тиреоидиту и гипотиреозу. Ученые зафиксировали критически низкий уровень селена у пациентов с болезнью Альцгеймера. Селен используют для профилактики различных заболеваний, он защищает организм от воздействия кадмия, свинца, таллия, ртути. Кроме того, у него есть свойство реактивировать витамины С и Е обратно в их активное состояние. Врач назвала продукты, богатые селеном. Это бразильский орех, устрицы, морепродукты, яйца, сардины.
Ранее международная команда ученых выяснила, что длительное проживание в областях даже с невысоким загрязнением атмосферы приводит к повышенному риску развития инсульта и ишемической болезни сердца.