Врач-диетолог, нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Белоусова отметила, что в период сокращения светового дня люди нередко жалуются на плохое настроение. В интервью радио Sputnik специалист рассказала, какие продукты нужно есть, чтобы справиться с хандрой.
Белоусова заявила, что осень и зима являются лучшим временем для употребления хурмы. Она оказывает благотворное влияние на организм человека при подавленных депрессивных состояниях. Врач назвала продукты оранжевого цвета средством борьбы с депрессией.
«Если желтый считается цветом тревоги, поэтому желтые яблоки нежелательны, то оранжевые плоды, например, морковь или тыква, действительно помогают избавиться от депрессии, помогают добавить нам радости», — посоветовала диетолог.
Кроме того, оранжевый цвет хурмы указывает на большое количество бета-каротина, то есть провитамина А. Он необходим организму в начале зимы, поскольку «является борцом с депрессией» Это вещество невозможно накопить впрок, поэтому продукты с его содержанием нужно употреблять регулярно.
Нутрициолог предупредила, что хурма опасна для аллергиков с непереносимостью этого продукта. «В остальном каких-то противопоказаний у хурмы нет», — отметила она. Однако диабетикам не стоит есть хурму килограммами, как и другие сладкие фрукты.
Ранее шеф-повар Андрей Матвеев раскрыл способ выбрать невяжущую хурму. Он призвал обращать внимание на внешний вид плода и его сорт.