Врач-кардиолог Виктория Старосветская рассказала россиянам, какие продукты необходимо употреблять для поддержания сердечно-сосудистой системы, пишет «Газета.Ru».
По словам эксперта, недостаток жирных кислот в рационе является одной из основных причин развития атеросклероза и повышения «плохого» холестерина. Чтобы избежать этих недугов, необходимо добавить в рацион рыбу — сардину, тунца, скумбрию и форель. Кроме того, полезными продуктами врач назвала авокадо, орехи и листовые овощи.
Так, в авокадо содержится множество полезных жиров и значительное количество калия — «одного из важнейших микроэлементов для нашего сердца». Орехи, в частности, миндаль, грецкие и кедровые орехи, богаты полиненасыщенными жирами.
«В идеале предварительно замачивать их перед употреблением. Также добавьте в рацион растительные масла — они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, витамины А и Е, антиоксиданты. Очень полезны оливковое, кунжутное, льняное, тыквенное масла. Не только сердце, но и самый большой орган — кожа — будут вам благодарны», — подчеркнула Старосветская.
Кардиолог также призвала ежедневно есть листовые овощи — брокколи, рукколу и шпинат. Во всех продуктах содержится большое количество калия, магния, железа, кальция, витаминов K, C, E, витаминов группы В, бета-каротина и жирных кислот Омега-3.
«Эти элементы нормализуют свертываемость крови, защищают сосуды и улучшают функции выстилающих их клеток. Также в зеленых овощах много клетчатки, которая нужна для нормального функционирования пищеварительной системы», — заключила медик.
Ранее диетолог назвала неожиданный продукт для снижения давления. По мнению Ольги Чунтоновой, семена чиа снижают уровень холестерина в крови и благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.