Специалисты из Американской ассоциации сердца выяснили, что употребление кофе уменьшает риск развития сердечной недостаточности и инсульта. Об этом сообщается в пресс-релизе на сайте EurekAlert!.
Узнайте больше в полной версии ➞Ученые проанализировали с помощью алгоритмов машинного обучения результаты долговременного исследования Framingham, посвященного поиску связей между различными диетами и состоянием сердечно-сосудистой системы. Оказалось, что каждая дополнительная чашка кофе в неделю снижает риск инфаркта на 7 процентов и инсульта — на 8 процентов.
Хотя результаты исследования не показывают причинно-следственной взаимосвязи, в других научных работах было продемонстрировано, что ежедневное употребление кофе снижает риск преждевременной смерти, а также уменьшает вероятность развития различных видов рака, в том числе злокачественной опухоли печени. С учетом этого кофе действительно способен предотвратить смерть от нарушений работы сердечно-сосудистой системы.