В подмосковном Нахабино два человека отравились малосольными огурцами, один из них скончался. Об этом в пятницу, 11 ноября, телеканалу «360» сообщили в администрации городского поселения.
В консервированных продуктах «Огурцы малосоленые бочковые Монастырские консервированные», произведенных Меленковским консервным заводом, был обнаружен ботулотоксин.
В связи с этим министерство потребительского рынка и услуг (Минпотребрынка) Московской области рекомендовало магазинам, школам и дошкольным учреждениям не использовать продукты, изготовленные на предприятии с 2014 по 2016 год.
В сентябре в городе Михайловка Волгоградской области восьмилетняя девочка скончалась после отравления ядовитыми грибами. Семья ребенка собирала грибы в лесополосе, кроме того, по прибытии домой, отец девочки купил еще грибов на местном рынке.
Ботулизм — тяжелое токсикоинфекционное заболевание. Оно характеризуется поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга. Развивается в результате попадания в организм пищевых продуктов, воды или аэрозолей, содержащих ботулотоксин.