Loading...
Лента добра деактивирована. Добро пожаловать в реальный мир.

Японский кондитер похвастался скоростью приготовления десерта из риса

Видео: Great Big Story / YouTube

На YouTube-канале Great Big Story появился ролик, в котором показан процесс приготовления традиционного японского десерта моти. За сутки сюжет, выложенный в сеть 13 июня, посмотрели почти 200 тысяч человек.

В видео снялся владелец магазина десертов и кондитер Митсуо Накатани вместе со своей командой. Главная особенность их работы — высокая скорость приготовления сладости.

Моти делается из клейкого риса или рисовой муки. Для приготовления блюда вареный рис толкут деревянным пестом в большой ступе. В процессе участвуют два человека, один из которых наносит удары, а второй мешает и смачивает «тесто». От кондитеров при этом требуется идеальная скоординированность.

Комментарии к материалу закрыты в связи с истечением срока его актуальности
Бонусы за ваши реакции на Lenta.ru
Читайте
Оценивайте
Получайте бонусы
Узнать больше