Власти Великобритании введут новый стандарт для упаковки продуктов питания, чтобы помочь покупателям выбирать более полезные для здоровья продукты и снизить риск заболевания ожирением. Как пишет 24 октября газета The Financial Times, дизайн упаковок изменится со следующего года.
На новой упаковке будет размещаться цветовой код, информирующий потребителя о количестве содержащихся в продукте жиров, соли, сахара и количестве калорий, а также словесное описание этих составляющих - "высокое", "среднее" и "низкое". Также на упаковках будет указываться рекомендуемый суточный уровень калорий.
Сети супермаркетов Tesco и Sainsbury, крупнейшие в Великобритании, уже выразили готовность присоединиться к программе, которая будет добровольной. Однако некоторые производители продуктов, в частности Nestle, заявили, что предложения властей являются излишними. Сейчас на упаковках уже имеется информация о составе продуктов, однако у каждого производителя они оформлены по-разному и размещаются неодинаково.
В то же время в Британском кардиологическом фонде (British Heart Foundation) поддержали изменение дизайна. Как передает Sky News, в BHF указали, что лечение ожирения обходится Национальной службе здравоохранения (NHS) страны в пять миллиардов фунтов стерлингов ежегодно.
За последние четверть века число страдающих ожирением британцев выросло более чем в три раза. Сейчас более 60 процентов взрослых и около 30 процентов детей имеют лишний вес или страдают ожирением, которое повышает риск развития диабета второго типа, рака или сердечных заболеваний.