В России начались российско-американские переговоры, призванные разблокировать импорт мяса птицы из США. Газета "Коммерсант" пишет, что на встрече, которая проходит в закрытом режиме, представители американской стороны заявили, что готовы пойти на изменение технологии обработки куриного мяса, если получат отсрочку в два-три месяца.
Стоит отметить, что встреча в Москве пока проходит на уровне отраслевых объединений, а не на уровне чиновников.
С 1 января 2010 года в России в силу вступило постановление Роспотребнадзора, которое вчетверо снижает предельное содержание хлора в растворе для обработки тушек птицы. Российские предприятия могут производить до 90 процентов мяса птицы без использования хлорсодержащих препаратов, а американцы не успели привести свою технологию обработки птицы в соответствие с новыми российскими требованиями.
Чиновники уже пошли на некоторые послабления импортерам американской курятины. В частности, было решено, что мясо, которое пройдет таможню до 19 января, будет продаваться в России без санитарных ограничений.
Квота на импорт мяса птицы из США на 2010 год составляет 600 тысяч тонн, что составляет 77 процентов всего квотированного импорта птичьего мяса в РФ и пятую часть от всего российского годового потребления.
В 2009 году в России было продано 3,45 миллиона тонн мяса птицы, а произведено - 2,5 миллиона тонн. На американскую курятину в 2009 году пришлось около 22 процентов российского рынка мяса птицы и 79 процентов всего импорта.