Ученые утверждают, что пищевые отходы могут стать новым, восполняемым источником энергии.
Американские исследователи из Пенсильванского университета (Pennsylvania State University) разработали устройство, названное "микробиологической топливной ячейкой", которое использует бактерии для разложения органических отходов с высвобождением электронов, пишет New Scientist Magazine.
В норме электроны участвуют в процессах дыхания бактериальной клетки и связаны с молекулами кислорода. Ученые нашли способ улавливать эти электроны и использовать их для получения электрического тока.
Устройство представляет собой запаянный металлический контейнер длиной 15 сантиметров, снабженный специальными электродами.
По подсчетам ученых, подобный агрерат может извлечь до 51 киловатта электроэнергии из пищевых отходов 100 тысяч человек.
Предыдущие попытки получать энергию таким путем увенчались успехом только на углеводном субстрате.
"Если эту технологию заставить работать, эффект будет потрясающим", - заявил Брюс Риттманн из Северо-западного университета Иллинойса. Но до внедрения разработки в жизнь еще далеко.