Султан Брунея, принимающий у себя лидеров стран - членов "Азиатско-тихоокеанского экономического сотрудничества", закатил банкет в честь дорогих гостей. В нем приняли участие президенты, премьеры и их супруги, приехавшие на форум, сообщает ИТАР-ТАСС.
Парадный обед был накрыт в одном из залов международного конгресс-центра в Бандар-Сери-Бегаване. На закуску высоким гостям подавали блюдо из трех видов тропических рыб с пахучим кориандром и соусом из сладкого перца.
Дальше последовали говядина, приготовленная на пару, жареное седло барашка и тушеный цыпленок с приправами из перца чили, плодов свечного дерева, кокосового молока и сложной комбинации специй.
Затем повара предложили гостям моллюсков южных морей. К ним были поданы овощи и несколько видов по-разному приготовленного риса с разными приправами. На десерт президенты, премьеры и их супруги ели тропические фрукты, мусс из свежих ягод и брунейские сладости.
При этом алкогольных напитком на столе не было - их заменяли чай, кофе и соки. Обед длился полтора часа и сопровождался выступлениями местных танцоров и певцов.