В Шуваловском дворце в Санкт-Петербурге в четверг открылся II Международный большой кофейный фестиваль.
В первую очередь это - конференция для специалистов, занимающихся продажей кофе. В город на Неве съехались дистрибюторы крупнейших торговых марок, чтобы обсудить свои проблемы: как контролировать качество продукции, как защититься от подделок.
Кроме того, специалисты проведут семинар для директоров универсамов и оптовых фирм, специализирующихся на продаже кофе. Предусмотрена также и культурная программа: кофейное дефиле, выборы "кофейной королевы" и "кофейный" бал. В пятницу в Шуваловском дворце петербуржцы смогут продегустировать разные сорта кофе.
Как сказал РИА "Новости" представитель Международной кофейной организации Майкл Хит, в Петербурге наблюдается бурный рост потребления этого напитка.